Vinho Rose JMF
Vinho Rose JMF

JMF ROSÉ 2017

VINHO ROSÉ
V.R. PENÍNSULA DE SETÚBAL

JMF Rosé é um vinho produzido a partir das castas Castelão, Trincadeira e Aragonês. Com um agradável aroma e um carácter frutado, é ideal para descontraídos momentos de convívio e alegria, em família ou com amigos.


FICHA TÉCNICA

REGIÃO

Região Setúbal

PENÍNSULA DE SETÚBAL

ÁREA DA VINHA

-/-

SOLO ARENOSO

PRODUÇÃO

26.000

PRODUÇÃO DE VINHO

ENGARRAFADO

2018

ABRIL

CASTAS

-/-

CASTELÃO

-/-

TRINCADEIRA

-/-

ARAGONÊS

ANÁLISES

11.5

TEOR DE ÁLCOOL

5.0

ACIDEZ TOTAL
(ÁCIDO TARTÁRICO)

3.2

pH

CONSERVAÇÃO

12º

TEMPERATURA

60

HUMIDADE

LONGEVIDADE

-/-

CONSUMIR JOVEM

NOTAS DE PROVA

COR

Salmão.

AROMA

Frutas vermelhas (morangos, amoras), rosas.

PALADAR

Excelente fruta, macio, boa acidez.

FINAL DE PROVA

Médio.

VINIFICAÇÃO

Bica aberta a 16ºC.

MODO DE SERVIR

Servir a uma temperatura de 11/12ºC com peixes e marisco.


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