DOMINI PLUS 2015

VINHO TINTO
D.O.C. DOURO

Com o objectivo de ultrapassar a imagem de uma empresa produtora de âmbito regional(Península de Setúbal e Alentejo), à José Maria da Fonseca não se apresentavam muitas soluções alternativas: o vale do Douro era, de facto, a única das regiões vitivinícolas portuguesas capaz de gerar valor acrescentado em conformidade com os projectos de crescimento da companhia. Os objectivos passam por optimizar a excelência das castas e dos vinhos do Douro, e associálos à imagem e credibilidade da José Maria da Fonseca. As prioridades imediatas centram-sena terra, através da aquisição da Quinta de Mós, num total de 15 hectares de vinha com 10 a 15 anos, plantadas com Touriga Francesa,Touriga Nacional e Tinta Roriz para, em primeiro lugar, a produção do topo de gama tinto Domini Plus e, posteriormente, do vinho tinto Domini. A frequência na produção dos tipos de vinhos Douro deverá ser, naturalmente, o resultado agregado das condições climatéricas de um determinado ano com as condições de maturação das vinhas da companhia.

♦ FICHA TÉCNICA ♦

♦ REGIÃO ♦

DOURO

♦ ÁREA DA VINHA ♦

15

XISTO

♦ PRODUÇÃO ♦

6.400

PRODUÇÃO DE VINHO

♦ ENGARRAFADO ♦

2017

OUTUBRO

♦ CASTAS ♦

96

TOURIGA FRANCESA

4

TOURIGA NACIONAL